GURE KARTA

Las Caballerizas Cocktail Club'ean, edari karta arretaz hautatua eskaintzen dugu. Klasikoetatik hasi eta berrikuntza sortu arte, edari bakoitza zure zentzumenak gozarazteko diseinatuta dago. Gainera, plater goxoen aniztasunaz gozatu dezakezu, osagai fresko eta kalitate handikoekin prestatuta.

EGILE KOKTELAK

  • SECRET CHEST

    SECRET CHEST

    • Ahumado
    • Equilibrado
    • Whisky
    • Fireball
    • Puré de yuzu
    • Sirope de frambuesa
    • Zumo de plátano
    • Angostura

    * Alkoholik gabeko aukera

    12€

  • BULLDOG

    BULLDOG

    • Dulce
    • Untuoso
    • Ginebra Bulldog
    • Triple sec
    • Zumo de naranja
    • Caramelo salado
    • Vainilla

    * Alkoholik gabeko aukera

    11€

  • MARIACHI

    MARIACHI

    • Equilibrado
    • Tequila o mezcal (a elegir)
    • Licor de maracuyá
    • Sirope de jengibre
    • Puré de maracuyá
    • Lima
    • Cava

    * Alkoholik gabeko aukera

    13€

  • IRUÑA'S CAGE

    IRUÑA'S CAGE

    • Cítrico
    • Patxarán
    • Aperol
    • Zumo de arándanos
    • Lima
    • Sirope de mango

    12€

  • ROCK AND ROLL

    ROCK AND ROLL

    • Afrutado
    • Granizado
    • Ron
    • Puré de mango
    • Puré de maracuyá
    • Lima
    • Bitter de cardamomo

    * Alkoholik gabeko aukera

    12€

  • COFFEE TIME

    COFFEE TIME

    • Cremoso
    • Whisky o vodka (a elegir)
    • Café
    • Licor de café
    • Sirope de tiramisú
    • Helado de chocolate
    • Bitter de chocolate

    * Alkoholik gabeko aukera

    11€

  • AFTERPARTY

    AFTERPARTY

    • Cóctel comestible
    • Vodka
    • Licor de melón
    • Yuzu
    • Lima
    • Helado de limón
    • Espuma de sandía

    12€

  • VINILO

    VINILO

    • Floral
    • Ginebra MG paradiso
    • Triple sec
    • Sirope de rosas
    • Fee foam
    • Lima

    12€

BETIKO KOKTELAK

    • Mojito

      9€

      Clásico, maracuyá, mango, y fresa

    • Piña Colada

      10€

    • Paloma

      10€

    • Moscow Mule

      10€

    • Margarita

      10€

    • Cosmopolitan

      10€

    • Negroni

      10€

EDARIAK

  • DE BARRIL

    • Aguila Dorada

      caña 3€ / cañon 4€

    • Aguila sin filtrar

      caña 3€ / cañon 4€

    • Radler

      caña 3€ / cañon 4€

  • EN BOTELLA

    • Paulaner

      5.00€

    • 18/70

      4.00€

    • Amstel oro tostada

      4.00€

    • Corona

      4.00€

    • Tostada 0.0

      3.50€

    • Sin gluten

      3.50€

  • REFRESCOS

    • Red bull

      3.50€

    • Zumo

      3.00€

    • Agua

      2.00€

    • Coca Cola, Kas Limon, Kas Naranja, Seven up, Nestea, Mosto, Tónica, Agua con gas

      2.50€

  • VINOS

    • Señorío de Nava

      2.50€

    • Inurrieta Orchidea

      2.50€

    • Frizzante

      2.50€

    • De la casa

      2.00€

  • DESTILADOS

    • Cubata

      Cubata 8€. Cubata premium 10€ con excepciones

    • Whisky

      Macallan, Buchanans, Chivas, Bulleit bourbon, Jack Daniels, Red label, Ballantines

    • Ginebra

      Bull dog, Bombay, Nordes, Martín millers, Gin mare, Old english gin, segrams, MG paradiso, puerto de indias.

    • Ron

      Matusalén 15, Matusalén 7, Matusalén añejo, plantation 3 stars, plantation pineapple, Brugal, Barceló

    • Vodka

      Grey goose, absolut, finlandia original 6

    • Tequila

      Don Julio, Corralejo blanco, Corralejo reposado, José Cuervo reposado

    • Licores

      Patxarán, Anís, Baileys, Licor 43, Martini, Aperol, Campari

JANARIA

  • PICOTEO

    • Torreznos

      9€

      Torreznos con reducción de pacharán, acompañados de patatas fritas caseras

    • Croquetas caseras

      9€

      6 croquetas variadas: jamón, hongos y bolas de pimiento

    • Alitas de pollo

      10€

      Alitas bañadas en salsa barbacoa bourbon o salsa brava de maracuyá, acompañadas de patatas fritas caseras

  • ENTRANTES

    • Nachos

      12€

      Totopos fritos caseros con salsa boloñesa, guacamole, crema agria y salsa cheddar

    • Patatas de la casa

      12€

      Patatas gajo bañadas en alioli, pulled pork, cuatro quesos, salsa brava de maracuyá, salsa cheddar y cebolla frita

    • Tacos de carrillera

      10€

      Tortillas de maíz con carrilleras de ternera al vino tinto, cuatro quesos, guacamole y crema agria

  • ENSALADAS

    • Ensalada de pato

      13€

      Jamón de pato, tomates cherry, gajos de naranja y nueces sobre cama de lechuga, aderezada con vinagreta cítrica y crema balsámica

    • Ensalada césar

      13€

      Pechuga de pollo empanada, parmesano y picatostes sobre cama de lechuga y aderezo césar

    • Ensalada de Rulo de cabra

      12€

      Queso de cabra a la plancha, frutos secos y bacon sobre cama de lechuga, salsa de frutos rojos y crema balsámica

  • HAMBURGUESAS

    • Carnivora

      15€

      180g de carne de ternera, pulled pork con salsa barbacoa bourbon, bacon crujiente y salsa cheddar

    • Vino tinto

      13€

      180g de carne de ternera, rulo de cabra, cebolla caramelizada, reducción de vino tinto, lechuga y tomate

    • Potro

      14€

      180g de carne de potro, bacon, queso idiazábal, cebolla caramelizada, salsa de piquillos, lechuga y tomate

    • Tex mex

      14€

      180g de carne de ternera, salsa boloñesa, guacamole, crema agria, lechuga y tomate

    • Chuletón

      18€

      180g de chuletón de ternera ahumado, queso idiazábal, cebolla caramelizada, lechuga y tomate

    • Wrap de pollo

      12€

      Pollo crujiente, bacon, aros de cebolla, guacamole y salsa cheddar

    • Vegana

      13€

      'Carne' Beyond Meat, pan rústico, queso vegano, cebolla caramelizada, pepinillos, sésamo, salsa de tomate y mostaza

  • BOCATAS

    • Carrilleras

      12€

      Carrilleras al vino tinto con patatas fritas caseras y queso idiazábal

    • Pulled pork

      10€

      Pulled pork con barbacoa bourbon, cebolla caramelizada, cebolla frita y lechuga

    • Pollo teriyaki

      10€

      Pollo crunchy en salsa teriyaki, guacamole, sésamo y lechuga

  • POSTRES

    • Tarta de queso

      7€

    • Torrija

      7€

    • Brownie de chocolate

      7€

    • Helado frito

      7€